Hal Menarik Tentang Jurusan Teknologi Pangan

Hal Menarik Tentang Jurusan Teknologi Pangan

Hal Menarik Tentang Jurusan Teknologi Pangan – Sebagai salah satu pilihan kuliah yang tetap terkait dengan kimia dan pertanian, jurusan teknologi pangan adalah bidang yang tepat jikalau anda inginkan studi lebih jauh perihal langkah dalam produksi makanan, juga memastikan agar hasil produksi makanan benar-benar safe konsumsi serta mampu memenuhi kebutuhan gizi penduduk luas.

Pada program studi tersebut, anda bakal studi perihal komponen kimiawi juga biologis pada makanan yang bisa berpengaruh terhadap tubuh manusia. Prodi teknologi pangan juga merupakan tempat dimana anda bisa studi pengaruh sosial makanan yang dikonsumsi. Bahkan program jurusan teknologi pangan memberi tambahan edukasi perihal makanan dan pengaruhnya secara ekonomi, psikologi, juga kebudayaan.

Hal Menarik Tentang Jurusan Teknologi Pangan

Dari sinilah, anda bisa studi perihal teknologi pengawetan, pemrosesan, pengemasan, juga penyimpanan dan semua langkah agar produk makanan dapat ke tangan konsumen untuk langsung dikonsumsi. Agar anda tahu lebih banyak perihal jurusan teknologi pangan, berikut adalah Info yang dapat anda simak:

1. Alasan Memilih Jurusan

Masyarakat akhir-akhir ini merasa tahu dan acuhkan tentng makanan serta pengaruhnya bagi kesehatan. Sehingga, penduduk jauh lebih selektif kala hendak menentukan maupun belanja makanan. Produk makanan dapat diolah agar produksi berkualitas. Semua hal berikut dapat anda pelajari pada program studi tersebut.

Apabila anda tertarik dalam pengetahuan pengolahan bahan pangan, atau jikalau anda inginkan meniti karir pada sektor industri makanan dan minuman, jurusan ini merupakan pilihan tepat.

2. Mata Kuliah

Jurusan teknologi pangan ada dengan beberapa mata kuliah berikut:

  • Kalkulus
  • Biologi dasar
  • Kimia organik
  • Kimia fisik
  • Kimia pangan
  • Kimia analitik
  • Fisika dasar
  • Mikrobiologi dasar
  • Biokimia pangan dasar
  • Mikrobiologi pangan
  • Satuan operasi industri pangan
  • Prinsip sistem pengolahan pangan
  • Teknologi fermentasi pangan
  • Keamanan dan sanitasi pangan
  • Metabolisme komponen pangan
  • Karakteristik bahan pangan
  • Prinsip teknik pangan
  • Teknologi pengolahan pangan
  • Evaluasi sensori
  • Analisis pangan
  • Peraturan pangan
  • Jaminan kualitas pangan
  • Bahan tambahan pangan
  • Teknologi pengemasan dan penyimpanan
  • Evaluasi biologis komponen pangan
  • Pangan fungsional
  • Teknologi pengolahan minyak dan lemak
  • Teknologi flavor
  • Sistem jaminan halal
  • Teknologi pengalengan pangan

3. Kecocokan Jurusan

Jurusan ini benar-benar sesuai bagi para mahasiswa yang membawa sifat teliti, tekun, rasional, detil, observan, rasional, terstruktur, observan, dan juga independen. Selain itu, program studi teknologi pangan merupakan pilihan tepat untuk sifat mahasiswa yang puas laksanakan riset dan bekerja bersama dengan tim.

Baca Juga: Ketahui Mata Kuliah Jurusan Manajemen Bisnis

4. Prospek Kerja Jurusan

Peluang kerja lulusan teknologi pangan adalah pada sektor industri produk makanan. Ada begitu banyak industri pada bidang makanan, termasuk makanan cepat saji, produk olahan susu, makanan kaleng, dan lainnya.

Industri membutuhkan lulusan teknologi pangan dan merupakan pakar quality control untuk memeriksa dan mengecek kualitas bahan baku, alat, juga produk yang udah dihasilkan. Selain itu untuk mengembangkan produk dalam menyumbang inovasi baru sesuai beragam produk yang dihasilkan.

5. Pilihan Universitas

Mahasiswa jurusan teknologi pangan bisa meniti perkuliahan di beberapa kampus seperti berikut:

  • BINUS University
  • Universitas Pelita Harapan
  • Universitas Brawijaya
  • Institut Pertanian Bogor
  • Universitas Gadjah Mada
  • Universitas Prasetiya Mulya
  • Universitas Surya
  • Universitas Hasanuddin
  • Universitas Diponegoro
  • Universitas Padjajaran
  • Universitas Sumatera Utara
  • Universitas Sebelas Maret
  • Universitas Jendral Soedirman
  • Universitas Pendidikan Indonesia
  • Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta
  • Universitas Sahid Jakarta
  • Universitas Muhammadiyah Malang

Itulah Info lengkap perihal jurusan teknologi pangan. Dari Info ini, anda menjadi lebih tahu banyak hal perihal Info perkuliahan pada program studi berikut untuk bahan pertimbangan.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *